ayva çekirdeği

Ayva nedir ? Gülgiller familyasına ait olan ayvanın kökeni tam olarak bilinmemektedir. Ana vatanının Kafkasya ve İran olduğu tahmin edilmektedir. Ülkemizde de oldukça çok tüketilen ayvanın tarımı; çoğunlukla, Ege ve Marmara bölgesinde yapılmaktadır. Dış kabuğu; sarı renkli ve tüylü olan...