Bonfile, sarımsak ve arugula üçlemesi: ‘Straccetti con rucola’
Malzemeler: 220 gr bonfile, 2 gr sarımsak, 5 adet kırmızı çeri domates, 125 arugula, 25 ml zeytinyağı, 10 ml balzemik.
Hazırlanışı: İnce ince dilimlenmiş bonfile sarımsak ve zeytinyağı ile sotelendikten sonra üzerine taze arugula...